Vinho Tinto Rivetto Barolo DOCG Briccolina 2015 - 750 ml

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Tipo: Tinto
Uva: Nebbiolo
Região: Briccolina (Serralunga, Barolo), Piemonte
País: Itália
Produtor: Rivetto
Teor Alcoólico: 14%
Classificação: Seco                        

Amadurecimento: 36 meses em barris de 1500 litros
Características: Briccolina é o único Cru de Barolo certificado como biodinâmico. Num micro-clima seco e a 340 metros de altitude e em solos argilosos e calcários este vinho é uma grande expressão de Barolo. Potente e estruturado é elegante e mostra grande complexidade aromática. Bom agora, mas deve crescer muito com mais 5 anos em garrafa e pode evoluir por décadas.
Dicas de harmonização: Embutidos, queijos curados, massas com ragu e carnes vermelhas.

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