Tipo: Tinto
Uva: 100% Pinot Noir.
Região: Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste - RS
País: Brasil
Produtor: Lidio Carraro
Classificação: Seco
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 8 meses sobre borras finas.
Características: É o Pinot Noir brasileiro de maior expressão da atualidade. Marcante pela pureza aromática, boa estrutura e equilíbrio em boca. Aromas de frutas do bosque, flores secas, um toque de canela e trufas.
Dicas de harmonização: Massas, risotos, aves e grelhados.
91 pontos, Decanter Magazine, Steven Spurrier
90 pontos (17), Jancis Robinson
90 pontos, Melhor Pinot Noir do Brasil, Guia Adega Vinhos do Brasil 2018/2019
Compre Vinhos Tintos, Brancos, Rosés e Espumantes Nacionais e Importados com os Melhores Preços do Mercado.