Lauca Reserva 60% Syrah e 40% Cabernet Sauvignon
Blend com aroma de frutas negras, com notas de chocolate, pimenta e violeta. Seu paladar se mostra exuberante, bem integrado, com taninos macios e amadurecimento na medida.
A arte dos blends é um tema bastante amplo dentro da cultura do vinho, cuja características das uvas são mandatórias. É o equilíbrio entre elas, pelas mãos do enólogo experiente, que gera vinhos únicos. E quando falamos da fruta, temos que levar em conta diversos outros fatores, como aspectos do terroir, o amadurecimento em barricas de carvalho, o próprio tipo do carvalho.
País: Chile
Região: Valle del Maule
Uva: Syrah e Cabernet Sauvignon
Álcool: %
Amadurecimento: 80% do vinho amadureceu 10 meses em barricas de carvalho francês.
Temperatura de serviço: 15 ºC
Harmonize com batatas recheadas, carne assada, lasanha quatro queijos.
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