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Na taça entrega facilmente seus aromas de tostado, caramelo, chocolate, cacau, resultado da combinação da generosa uva Primitivo com o carvalho americano.
Na boca tem sabor denso, encorpado, cheio de fruta com taninos bem maduros.
Cerejas em calda se destacam, frutas do bosque em compota.
Gostamos de harmonizar este vinho com pizzas, macarronada, churrasco ou até mesmo uma feijoada.
Em abril de 1991 Alfeo Martini, Roger Gabb e Christoph Mack, enólogos de longa data, se reuniram no Piemonte e criaram a vinícola MGM.
Produzem uma grande gama de vinhos, desde Moscato frisante até grandes tintos de guarda, tanto do Piemonte como de outras denominações do norte, como Veneto e Liguria.
Hoje, seus vinhos estão entre os mais vendidos de toda Itália.
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