Vinho Tinto Funcken Hausen 2016
Frase curta: Brut Nature, 90 Pontos.
Descrição
O Guatambu Nature nos encantou logo ao colocarmos na taça, com seus deliciosos aromas frescos que remetem muito a maçã dourada.
Elaborado pelo método champenoise, com 100% Chardonnay, com dosagem de 0,7 grama de açúcar. 25% do vinho base foi amadurecido em carvalho francês de segundo uso. Amarelo-palha claro, com perlage perfeita, fina e abundante. Aroma frutado: melão, abacaxi, flores brancas, avelãs. Paladar cremoso, muito bem proporcionado, equilibrado.
Em boca é complexo e persistente, com deliciosas nuances de frutas secas, tostadas e brancas. Novamente a presença forte da maçã. Têm ótimo volume e cremosidade, com um leve toque de amargor no fim de boca, que remete à casca da amêndoa torrada.
Levou 90 Pontos Guia Descorchados “Melhores Espumantes Nature” e “Melhores da Campanha Gaúcha”.
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