Vinho Tinto French Silk 2015

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Os vinhos French Silk são leves, frutados, florais, tem sabor macio e taninos muito suaves: rubi na cor, no aroma flor e fruta vermelha, leve traços de groselha intercalam com jabuticaba madura, uma floresta inteira na taça!
O sabor é bem macio, com poucos taninos, com destaque às frutas vermelhas, contidas.
Um vinho perfeito com charcutaria, peixes e aves. Bacalhau com azeitonas será uma harmonização excelente! Arriscariamos até uma carne de porco assada.
A história da Maison Collin-Bourisset é a história das associações mercantis de vinhos de Mâcon que remontam ao século XIX.
O primeiro começou em 1821, mas começou a florescer na década de 1830, quando começaram a impor sua presença em Paris.
Na década de 1880, o nome Collin apareceu pela primeira vez graças a Pierre-Eugène Collin, um fabricante de papel e comerciante em Mâcon.
Com reputação sólida forjada por várias gerações de comerciantes, a empresa vende hoje seus vinhos em todo o mundo e produz de vinhos do dia a dia até Grands Crus da Borgonha.

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