Vinho Tinto "Blau Joven" 2016

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Complexo e rico, com equilibrio perfeito entre frutado, trazendo frutas vermelhas frescas e notas do terroir e envelhecimento trazendo baunilha e especiarias como cravo da india.
Paladar: Amplo e de complexidade comparável aos aromas com notas frutadas em equilibrio com seu envelhecimento e terroir com final fresco, picante e levemente mineral.
Harmonização: Ideal com carnes vermelhas assadas, carnes de caça, massas com molhos encorpados e bem elaborados, bem como com pratos da culinária oriental com certa picancia e peixes marítimos como atum e bacalhau em pratos da culinária mediterrânea.

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