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A uva Loureiro deve seu nome ao seu aroma de especiarias secas, (louro, é um deles), e além disso sobram os aromas cítricos e florais, uma das marcas do Levity Verde.
A combinação entre as uvas Avesso e Loureiro entrega um vinho fresquíssimo, leve, cheio de fruta (maçã, ameixa amarela) e com uma pontinha de ervas frescas.
O sabor é leve, marcado por acidez azedinha com fruta branca que fica lindo ao lado de pratos cheios de condimentos como pimentão assado, azeitonas, ervas, muitas ervas, e pimenta do reino.
Experimente com sanduíche de pastrami ou uma bacalhoada.
Na família desde o século XII, a Casa de Vila Nova é uma das mais históricas propriedades do Minho.
A Casa de Vila Nova − propriedade e empresa − mantêm-se na família até hoje, sendo os atuais sócios os irmãos Bernardo, Luísa, Sofia e Filipe.
Situada na sub-região do Sousa, Região Demarcada dos Vinhos Verdes, conhecida como Entre-Douro-e-Minho, é influenciada pela sua exposição aos ventos marítimos vindos do Atlântico.
Solos, microclima, castas características e uma cultura do vinho única, distinguem-na de todas as outras regiões do mundo
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