Vinho Branco R Rieussec Bordeaux 2015
Resumo do Sommelier: Sauternes Seco, filho do Grand Cru Classé!
Comentário do sommelier:
"R" de Rieussec é produzido na propriedade Château Rieussec, uma Sauternes Premier Cru Classé.
É parcialmente produzido a partir das mesmas vinhas que os Sauternes, e 20% da fermentação ocorre em barris. Esta técnica aumenta o potencial de envelhecimento do vinho, preservando o frescor e o frutado natural das uvas. O Château Rieussec foi adquirido pelo Domaines Barons de Rothschild (Lafite) em 1984.
R de Rieussec é o vinho branco seco do Château, feito a partir de um blend de 50% Sémillon e 50% Sauvignon Blanc, com 20% da fermentação ocorrendo em barril para ajudar o potencial de envelhecimento do vinho.
O vinho é poderoso e harmonioso com notas cítricas, manga e mamão, uma acidez energética e sensação na boca texturizada que levam a um acabamento complexo e refrescante. Aprecie com pratos asiáticos, frango frito picante ou pupunha grelhado.
91 pontos Falstaff Magazin.
90 pontos Vinous Antonio Galloni.
Saiba mais:
O Château Rieussec foi fundado por uma ordem de monges carmelitas antes de ser confiscado pelo governo durante a Revolução Francesa e depois leiloado à família Marheilhac em 1790. Foi classificado como Premier Cru em Sauternes durante a Classificação de 1855. Em 1984, o Château Lafite Rothschild comprou a propriedade e, ao longo dos anos, expandiu as vinhas para quase 90 hectares. As vinhas são plantadas em 90% de Sémillon, 7% de Sauvignon Blanc e 3% de Muscadelle sobre solos de cascalho, areia, argila e calcário.
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