VINHO TINTO RIPASSO CLASSICO SUPERIORE DOCG - LE PREARE

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Descrição

Tipo: Tinto
Uvas: 70% Corvina, 15% Corvinone e 15% Rondinella
Região: Valpolicella DOC (Vêneto)
País: Itália
Produtor: Cantina di Negrar
Teor Alcoólico: 13,5%
Classificação: Seco
Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho.
Características: Visual - Vermelho rubi intenso
Aroma - Complexo, de frutas vermelhas e de especiarias.
Paladar - Harmônico, amplo, aveludado, com equilíbrio perfeito entre tanino e acidez.
Harmonização: Acompanha muito bem todos os tipos de carne vermelha, tanto cozida quanto assada. Combina perfeitamente com pasta fresca al tartufo nero.