Tipo: Tinto
Uvas: Syrah
Região: Tejo
País: Portugal
Produtor: Adega de Santo Estêvão
Enólogo: Filipe Sevinate Pinto - Considerado um dos 10 melhores jovens enólogos de Portugal
Teor Alcoólico: 14%
Amadurecimento: 14 meses em barricas de carvalho francês
Características: Cor granada profunda. Nariz expressivo e complexo, com notas de pimenta preta, caixa de tabaco e um toque de cassis em perfeita harmonia com o tostado do carvalho. Na boca mostra concentração, frescura e elegância.
Dicas de harmonização: Acompanha muito bem carnes e massas. Muito interessante com molhos funghi.
