El Enemigo

El Enemigo Cabernet Franc 2018

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Tipo: Tinto

Descrição

Tipo: Tinto
Uvas: 92% Cabernet Franc,  8% Malbec
Região: Gualtallary, Valle de Uco - Mendoza
País: Argentina
Produtor: El Enemigo
Teor Alcoólico: 13,5%
Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.
Classificação: Seco
Características: Mostra aromas de ervas e especiarias além de frutas vermelhas. Na boca tem corpo médio, com taninos com textura de giz e ótima acidez. Uma porta de entrada para entender os grandes Cabernet Franc de Alejandro Vigil.
Dicas de harmonização: Carnes grelhadas e queijos de média cura.

  • 94 pontos Descorchados (2018 e 2019)
  • 93+ pontos Robert Parker (2018)
  • 93 pontos James Suckling (2017 e 2018)