Espumante Don Guerino Extra Brut Cuvée

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Resumo do Sommelier:  Elegante e cheio de vida transformada em borbulhas! 

Comentário do sommelier:

Os espumantes don Guerino estão entre os melhores do Brasil. Seus vinhos expressam força, caráter e alta qualidade. 

Extra Brut é uma bebida seca, um ponto acima do Brut. Este exemplar da Don Guerino é um espetáculo: borbulhas intensas, aroma torrada fresca (das leveduras), abacaxi verde e maçã. O sabor é cremoso, cheio de acidez suculenta e sabor seco frutado. 

Um espumante perfeito para coalhada seca, espetinho de frango ou risoto de frutos do mar. 

Saiba mais:

A vinícola Don Guerino é uma vinícola relativamente jovem e familiar. Considerada a mais bela vinícola da Serra gaúcha! Sonho de uma família de Caxias do Sul – com antepassados que vieram e Trento na Itália. A vinícola foi inaugurada no ano 2000 por Osvaldo Motter e sua esposa Salete junto com os 3 filhos (Bruno, Maicon e Lucas). Toda família trabalha e atende os visitantes na Don Guerino. Bruno Motter, enólogo da Don Guerino, estudou enologia em Mendoza, Argentina. Guerino era o avô de Bruno, o grande homenageado no nome da vinícola.

Bruno trouxe dos estudos em Mendoza a paixão pelo Malbec. A uva assina um rótulos de destaque da Don Guerino da linha Vintage. No rótulo, a imagem do carro que Bruno dirigia quando estudava em Mendoza. Atualmente, o carro está exposto no tour na vinícola. Além do tinto Malbec, a linha vintage tem outra uva ícone argentina, a branca Torrontés. Os dois rótulos têm excelente custo-benefício e são boas compras na vinícola.

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